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洋葱焖土鸡的做法步骤

1.土鸡去内脏，切块用盐，剁椒，生姜，料酒腌制10分钟。

2.黄椒，洋葱分别切断。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入土鸡。

4.大火煸炒几分钟。

5.入洋葱，黄椒。

6.加入一勺生抽，煸炒均匀。

7.加入适量水。

8.焖至大火收汁即可。

9.出锅的时候根据个人口味加入少许葱花，完美！